• Перец красный (чили) молотый ВС

Выполняем услуги по фасовке продукции (0,5 - 1 кг). Стоимость услуги: 15 руб. за одну упаковку.

Если Вам необходима данная услуга, оставьте комментарий при оформлении заказа или свяжитесь с нашим сотрудником по телефону или электронной почте.

Описание и вкус

Перец чили - плод многолетнего полукустарника. Плоды являются ягодами и бывают насыщенно красного, желтого и смешанного цвета, удлиненные, не сочные, кожистые.

Перец чили обладает сильным пряным ароматом и вкусом от пряного до острого и даже очень жгучего.

 

История

Истории перца чили более 7 000 лет. Родина - Латинская Америка. Как свидетельствуют находки в перуанских погребениях, его культивировали здесь ещё задолго до прибытия европейцев в Америку. Испанцы и португальцы, которые во время своих мореплаваний открыли эти специи для европейцев, назвали его «индианским». В настоящее время острый перец выращивают в большинстве стран, расположенных в тропиках, но больше всего - в Индии и Таиланде.

 

Использование

Перец чили используется как острая приправа к различным блюдам. Он добавляется в супы, к крупяным гарнирам, овощам, яйцам.

Перец чили добавляют в салаты, когда необходимо добиться особой горчинки и острого вкуса, например, в крабовый с йогуртовой заправкой.

В виде порошка красный перец посыпают приготовленные блюда, его даже вводят в кефир для особой пикантной горчинки

Острый перец хорошо сочетается со смесью сложных пряностей (чеснок, базилик, листья лавра в порошке).

 

Область применения

Широко используется на производстве приправ и специй, как важная составляющая многих смесей, и на производстве соусов. Также перец используется в мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей  промышленности.

 

Импорт нашей продукции осуществляется от надежных и проверенных поставщиков

Вся продукция подтверждается сертификатом качества

Перец красный (чили) молотый ВС

  • Страна происхождения: Индия
  • Цена: 253 руб. (за 1 кг)




Задать вопрос

Рекомендуемые товары

Лук порошок

264 руб. с НДС: 264 руб.

* Цена указана за 1 кг

Горчица коричневая

151 руб. с НДС: 151 руб.

* Цена указана за 1 кг

Хрен кусочки 10х20, 5х10, 1х3

1276 руб. с НДС: 1276 руб.

* Цена указана за 1 кг

Перец чили дробленый

534 руб. с НДС: 534 руб.

* Цена указана за 1 кг