Выполняем услуги по фасовке продукции (0,5 - 1 кг). Стоимость услуги: 15 руб. за одну упаковку.

Если Вам необходима данная услуга, оставьте комментарий при оформлении заказа или свяжитесь с нашим сотрудником по телефону или электронной почте.

Описание и вкус

Кориандр - распространенная однолетняя пряность, которая используется как приправа, в качестве маринада и в процессе приготовления разнообразных блюд.

Семена обладают сладковато-пряным вкусом и сильным своеобразным запахом.

История

Кориандр - одно из самых распространенных в мире пряных растений, известное с глубокой древности и выращиваемое в странах Азии и Средиземноморья уже около 3000 лет. В России упоминание о кориандре как об огородном растении встречается в литературных источниках начиная с XVIII века.

Широко культивируется в странах СНГ: на Украине, в Центрально-Чернозёмном районе и юго-восточных областях европейской части России, на Северном Кавказе.

Использование

Семена кориандра находят широкое применение как пряность для ароматизации и витаминизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов, маринадов (прежде всего, для мяса, а также солений и ликёров), добавляются при выпечке бородинского хлеба, кондитерских и кулинарных изделий, а также при изготовлении некоторых сортов пива и ликёров. Плоды можно использовать при солении мяса, особенно свинины.

Область применения

Применяется в хлебопекарной, мясной, рыбной, овощной и алкогольной промышленности.

Импорт нашей продукции осуществляется от надежных и проверенных поставщиков

Вся продукция подтверждается сертификатом качества