Описание и вкус

Сушеный чеснок - одна из самых любимых приправ всего мира, без неё невозможно приготовить почти ни одно блюдо. Чеснок обладает острым вкусом и специфическим  запахом. Применяется в блюдах в качестве приправы, для придания  ему характерного запаха и остроты. Чеснок сушеный молотый - это порошок из высушенного чеснока, который применяется взамен свежего.

История

История происхождения чеснока уходит корнями во времена до нашей эры, но тогда этот овощ использовался только в медицинских целях.

Использование

Сушеный чеснок лучше всего подходит для блюд из мяса, птицы, для приготовления горячих блюд (супов, борщей), а также для холодца. Незаменим будет и для морепродуктов (креветок, омаров и крабов). Также сушеный чеснок нашел свое применение в пекарском деле при изготовлении булочек и хлеба: эти готовые изделия посыпают обжаренным на масле чесноком.

Область применения

В мясной промышленности ингредиент широко используют для усиления внешней привлекательности продукта, придания специфического цвета, запаха, аромата. Чеснок - незаменимый компонент при производстве колбасных изделий, он придает им вкусовые качества и остроту.

Также ароматную приправу широко используют в соусах, кетчупах и майонезах, в консервированных продуктах, в сырах, в снеках, в начинках для несладкой выпечки.

Импорт нашей продукции осуществляется от надежных и проверенных поставщиков

Вся продукция подтверждается сертификатом качества