Описание и вкус

Майоран - многолетнее травянистое растение или полукустарник, которое обитает на севере Африки, Ближнем Востоке и в центральной части Европы.

Имеет сладковато-пряный, слегка камфорный аромат и горьковато-острый вкус.

История

Родиной майорана считается Малая Азия и Средиземноморье.

В Древнем Египте, Элладе и Риме растение ценилось как пряное, лекарственное и декоративное.

Использование

Майоран является очень популярной специей во всем мире и используется практически во всем, что можно съесть или выпить.

Майоран широко употребляют в консервировании, он прекрасно сочетается с рыбными и мясными блюдами. Майораном ароматизируют уксус, чай, компоты, кисели. Майоран - специю кладут в холодные закуски, салаты из рыбы.

Область применения

Широко применяется в составе специй, на мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих предприятиях, а также в консервировании.

Импорт нашей продукции осуществляется от надежных и проверенных поставщиков

Вся продукция подтверждается сертификатом качества